梅肉蒸しようかん 　北海道産の小豆、手亡餡 　のみ使用し、福井梅の梅 　肉を用いたようかんです。 　白餡に梅肉を練りこみ２ 　時間蒸し上げました。１ 　cmサイズにカットいただ 　くと、程よい食べ口です。 越前若狭銘菓処 あさみ 桜羊羹 　３段になっていて真ん中 　の寒天部分には葛をはさ 　んであります。お抹茶の 　緑との取り合わせが上品 　なようかんです。（お抹 　茶とこしあんの２種類が 　ございます） 中井春風堂 信州限定！十割そば羊羹 　日本初、豆類を一切使わ 　ずに出来上がった、十割 　蕎麦餡の羊羹です。 　藪蕎麦粉を丹念に仕上げ、 　程好い蕎麦の風味と水羊 　羹のような儚い舌触りに 　仕上げました。 名取製餡 蕎麦餡本舗 千里の竹林 　栗餡とさいの目に切った 　「たけのこ」の甘露煮が 　蒸し羊羹の中に包まれて 　入っています。たけのこ 　のコリコリとした触感が、 　あっさりとした甘さの餡 　ととてもよく合います。 御菓子司 華匠庵